Yemek Tarifleri
Fırında Çıtır Tavuk Kanadı ve Ballı Hardal Sos
Maç gecesi, film akşamı ya da kalabalık arkadaş sofrası için birebir. Çıtır Tavuk Kanadı fırında ya da airfryer’da pişerken iki dakikada hazırlanan ballı hardal sos ve sarımsaklı yoğurt işi tamamlıyor.
Malzemeler
- 1 paket Çıtır Tavuk Kanadı
- Servis için limon dilimleri ve yeşil salata
Ballı hardal sos için
- 2 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Sarımsaklı yoğurt için
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kuru nane
- Bir tutam tuz
Hazırlanışı
- Fırını 200°C’ye ısıtın. Kanatları çözdürmeden, yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
- Kanatları 25-30 dakika, yarısında bir kez çevirerek altın rengi olana ve içi tamamen pişene kadar pişirin. Airfryer’da 180°C’de 15-18 dakika yeterlidir.
- Hardal, bal, mayonez ve limon suyunu küçük bir kasede pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Yoğurdu ezilmiş sarımsak, nane ve tuzla çırpın.
- Kanatları servis tahtasına alın; soslar, limon dilimleri ve yeşil salatayla sıcak servis edin.
Püf Noktaları
- Kanatları tepsiye üst üste koymayın; aralarında boşluk olursa her yanı çıtır olur.
- Acı sevenler ballı hardal sosa bir çay kaşığı acı sos ekleyebilir.
- Pişirme süreleri fırına ve airfryer’a göre değişir. Paketin üzerindeki pişirme önerisini esas alın.
Bu tarifte kullanılan Aha Geldi ürünleri
Afiyet olsun!