Yemek Tarifleri
Fırında Tavuk Sosisli Patates Tarifi
Tek tepsi, sıfır uğraş. Baharatlı elma dilim patatesler fırında kızarırken Fırat Tavuk Sosis, biber ve soğan eklenir. Bulaşığı az, lezzeti bol bir akşam yemeği.
Malzemeler
- 6 adet Fırat Tavuk Sosis
- 5 orta boy patates
- 1 kırmızı biber
- 1 yeşil biber
- 1 orta boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı Kristal Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber
- Üzeri için maydanoz
Hazırlanışı
- Sosisleri çözdürün. Fırını 200°C’ye ısıtın.
- Patatesleri kabuklarıyla iyice yıkayıp elma dilim doğrayın. Zeytinyağının yarısı, toz biber, kekik, tuz ve karabiberle harmanlayıp yağlı kâğıt serili tepsiye tek sıra yayın. 20 dakika pişirin.
- Sosisleri parmak kalınlığında verev dilimleyin, biberleri ve soğanı iri doğrayın. Kalan zeytinyağıyla karıştırın.
- Tepsiyi fırından çıkarın, sosis ve sebzeleri patateslerin arasına ekleyip karıştırın. 12-15 dakika daha, her şey kızarana kadar pişirin.
- Maydanoz serpip sıcak servis edin.
Püf Noktaları
- Patatesleri üst üste koymayın; tek sıra olursa haşlanmaz, kızarır.
- Yanına sarımsaklı yoğurt ya da ketçap-mayonez sosu hazırlayabilirsiniz.
- Üzerine son 5 dakikada kaşar rendesi serpmek çocukların çok hoşuna gider.
Bu tarifte kullanılan Aha Geldi ürünleri
Afiyet olsun!