Yemek Tarifleri
Evde Künefe Nasıl Pişirilir? Kaymaklı ve Fıstıklı Sunum
Peyniri uzayan sıcacık künefe için tatlıcıya gitmeye gerek yok. Şerbetiyle birlikte gelen Fırat Bakery Peynirli Künefe dondurucudan doğrudan fırına girer; 12 dakika sonra kaymak ve Antep fıstığıyla sofrada.
Malzemeler
- 1 paket Fırat Bakery Peynirli Künefe (290 g künefe + 140 g şerbet)
- 2 yemek kaşığı kaymak
- 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
Yanına
- Çaykur Rize Turist Çay ile demlenmiş çay
Hazırlanışı
- Fırını 230°C’ye ısıtın. Şerbet poşetini oda sıcaklığında bekletin.
- Künefeyi çözdürmeden, kendi pişirme kabıyla birlikte fırına yerleştirin. Yaklaşık 12 dakika, üzeri altın rengi olana kadar pişirin.
- Künefeyi fırından çıkarır çıkarmaz, sıcakken üzerine şerbetini gezdirin. Şerbeti çekmesi için 1-2 dakika bekleyin.
- Üzerine toz Antep fıstığı serpin, ortasına kaymak koyun ve peyniri soğumadan hemen servis edin.
Püf Noktaları
- Künefe sıcak, şerbet ılık ya da oda sıcaklığında olmalı; şerbeti kaynatmayın.
- Kaymak yerine sade dondurma da çok yakışır.
- Künefe bekledikçe peyniri sertleşir; pişirdikten sonra bekletmeden yiyin. Çözülen ürünü tekrar dondurmayın.
Bu tarifte kullanılan Aha Geldi ürünleri
Afiyet olsun!